GORONTALO, theopini.id — Provinsi Gorontalo memperkuat posisinya sebagai sentra produksi cabai di kawasan Sulawesi.
Dengan potensi lahan mencapai 1.090 hektare yang dikelola 2.320 petani, Gorontalo berpeluang menjadi pemasok untuk memenuhi kebutuhan cabai antardaerah, termasuk Sulawesi Selatan yang mencapai sekitar 17.300 ton per tahun.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Gorontalo, Muljady Mario, mengatakan potensi tersebut menjadi modal untuk memperluas pasar cabai sekaligus meningkatkan pendapatan petani.
“Tantangannya adalah menjaga kesinambungan produksi dan memperkuat kemitraan pasar,” ujarnya dalam keterangan tertulisanya, Minggu, 15 November 2026.
Berdasarkan data produksi kabupaten/kota se-Gorontalo, produksi cabai pada 2025 mencapai 11.040 ton dari luas panen 1.785 hektare.
Angka tersebut, meningkat dibandingkan 2024 yang tercatat 10.372 ton dari luas panen 2.095 hektare.
Peningkatan produksi di tengah penurunan luas panen tersebut menunjukkan adanya perbaikan produktivitas lahan.
Potensi pengembangan cabai Gorontalo juga didukung pengalaman petani yang rata-rata telah menggeluti usaha tani selama lima tahun. Selain itu, terdapat dukungan 40 penyuluh serta akses jalan tani yang dinilai memadai.
Untuk memperkuat kapasitas produksi, pemerintah mengalokasikan pengembangan Kawasan Cabai seluas 65 hektare pada 2026. Program tersebut terdiri dari 40 hektare melalui APBN dan 25 hektare melalui APBD.
Pengembangan kawasan tersebar di Kabupaten Pohuwato, Boalemo, Gorontalo, Gorontalo Utara, dan Bone Bolango. Dengan asumsi produktivitas tujuh ton per hektare, kawasan tersebut ditargetkan menghasilkan sekitar 455 ton cabai per tahun.
Muljady berharap penguatan kawasan produksi, pendampingan penyuluh, serta perbaikan rantai pasok dapat menjaga kontinuitas produksi dan stabilitas harga.
Kerja sama dengan Sulawesi Selatan juga diharapkan membuka akses pasar yang lebih luas bagi petani Gorontalo, sekaligus meningkatkan pendapatan mereka.
Baca berita lainnya di Google News
Laporan: Galvin
