PARIMO, theopini.id – Festival Kuliner Lalampa Toboli di Kabupaten Parigi Moutong (Parimo), Sulawesi Tengah dinilai tidak hanya menjadi ajang pelestarian kuliner tradisional, tetapi juga sarana mendorong pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lokal berkembang dan meningkatkan daya saing.
“Festival Kuliner Lalampa Toboli adalah bukti komitmen kami dalam menjaga dan mempromosikan warisan leluhur. Dukungan penuh dari Pemerintah Provinsi menjadi motivasi besar bagi kami untuk terus mendorong UMKM lokal agar naik kelas,” ujar Bupati Parimo, H Erwin Burase saat membuka festival yang digelar di kawasan Eks Jembatan Timbang Toboli, Kecamatan Parigi Utara, Minggu, 7 Juni 2026.
Festival yang mengusung tema Wujud Pelestarian Budaya dan Penguatan Ekonomi Masyarakat tersebut, telah memasuki tahun kesembilan penyelenggaraan.
Menurut Erwin, keberlangsungan festival menjadi bagian dari upaya pemerintah daerah menjaga identitas budaya, sekaligus membuka peluang ekonomi yang lebih luas bagi masyarakat.
Ia menilai Lalampa Toboli bukan sekadar makanan tradisional yang dikenal masyarakat Sulawesi Tengah, melainkan juga memiliki nilai historis dan potensi ekonomi yang dapat terus dikembangkan.
Erwin optimistis kolaborasi antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat akan membuat Festival Lalampa Toboli semakin berkembang dan menjadi magnet wisata yang mampu memberikan dampak ekonomi nyata bagi warga.
“Melalui kerja sama yang kuat, kami berharap festival ini terus tumbuh dan memberikan manfaat yang semakin besar bagi masyarakat, khususnya para pelaku UMKM,” katanya.
Festival Kuliner Lalampa Toboli ke-9 ini, turut dihadiri Gubernur Sulawesi Tengah Anwar Hafid bersama Ketua TP-PKK Sulawesi Tengah Sry Nirwanti Bahasoan.
Melalui Festival Kuliner Lalampa Toboli, Pemerintah Daerah (Pemda) Parimo berharap warisan budaya daerah dapat terus terjaga, sekaligus menjadi kekuatan ekonomi yang mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Baca berita lainnya di Google News
