BANGGAI, theopini.id – Pemerintah Daerah (Pemda) Banggai, Sulawesi Tengah menempatkan sektor kuliner rumah tangga sebagai salah satu motor peningkatan kemandirian ekonomi keluarga.
Komitmen itu, kembali ditegaskan melalui pelatihan kewirausahaan bagi pelaku usaha mikro kuliner, mulai dari kue kering hingga bakeri yang digelar Dinas Koperasi dan UKM Banggai di Luwuk Selatan, Kamis, 11 Desember 2025.
Baca Juga: Bupati Parimo Minta Dukungan Pusat untuk Perkuat UMKM Pesisir
“Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan keluarga, membuka lapangan kerja, dan memperkuat ekonomi masyarakat,” kata Sekretaris Daerah (Sekda) Banggai, Moh. Ramli Tongko, saat membuka kegiatan.
Ia menegaskan, Pemda Banggai terus memperluas dukungan terhadap UMKM melalui pelatihan, pendampingan teknis, fasilitasi pemasaran, hingga akses pembiayaan.
Menurutnya, sektor kuliner menjadi salah satu pilar ekonomi kreatif dengan pertumbuhan paling stabil dan peluang usaha yang besar.
“Komunitas seperti ini sangat penting sebagai wadah kolaborasi agar usaha kecil dapat semakin kuat dan memiliki daya saing,” ujarnya,
Sekda Ramli pun mendorong peserta membentuk jejaring bersama untuk berbagi pengalaman dan inovasi.
Sementara itu, Wakil Ketua DPRD Banggai, I Putu Gumi memberikan apresiasi atas upaya pemberdayaan pelaku UMKM, khususnya perempuan, yang dinilai dapat memperkuat ketahanan ekonomi keluarga.
“Dari pelatihan ini, kami berharap ibu-ibu bisa memberdayakan diri sehingga punya penghasilan sendiri,” ujarnya. Ia memastikan DPRD akan terus mendukung program yang meningkatkan kapasitas UMKM di daerah.
Baca Juga: Pemda Parimo Minta APJI Maksimalkan Potensi Kuliner dan Produk Lokal
Selama tiga hari pelatihan, peserta mendapatkan materi pembuatan aneka kue kering dari para praktisi, disertai pembekalan manajemen usaha, pengemasan, pemasaran, branding, hingga inovasi produk.
Dengan begitu, pelaku UMKM tidak hanya mahir menghasilkan produk, tetapi juga mampu membangun usaha kuliner yang kreatif, produktif, dan berkelanjutan.
Baca berita lainnya di Google News
